Таблицы с гликемическим индексом 
 398     0 27.04.2019 (последняя редакция: 02.07.2019)

Гликемический индекс хлеба и хлебобулочных изделий в виде таблицы

Не смотря на то, что при правильном питании не рекомендовано употреблять мучное, в том числе хлеб и хлебобулочные изделия, иногда они «просачиваются» в рацион. В этом нет ничего плохого, если учитывать их КБЖУ и гликемический индекс. Последний показатель стал популярным только в последнее время. Он показывает, как углеводы съеденного продукта влияют на уровень глюкозы в крови. Таблица гликемических индексов хлеба и хлебобулочных изделий поможет подбирать наиболее подходящие вашему рациону продукты.

Название продуктаГликемический индекс
Батон80
Белый хлеб95
Блины70
Блины из гречневой муки50
Блины из муки высшего сорта69
Бублик пшеничный103
Булки любые, кроме сдобных85
Булочка для хот-дога92
Булочка сдобная88
Булочки для гамбургеров61
Булочки французские95
Вареники с картофелем66
Вареники с творогом60
Вафли80
Гренки белые жареные100
Крекеры80
Крем, с добавлением пшеничной муки66
Круассан67
Лепешки пресные69
Пельмени60
Печенье, пирожные, торты100
Пироги, бисквит55
Пирожки59
Пирожки печеные50
Пирожное бисквитное75
Пирожное заварное с кремом75
Пирожное песочное75
Пирожное слоеное с кремом75
Пирожок жареный с повидлом88
Пирожок печеный с луком и яйцом88
Пирожок с мясом50
Пита арабская57
Пицца с помидорами и сыром60
Пицца с сыром60
Пончики76
Пряники65
Пшеничный хлеб из муки в/с50
Пшеничный хлеб с отрубями50
Ржаной хлеб50
Ржаной хлеб с отрубями40
Сдоба обыкновенная85
Соевый хлеб15
Сухарики74
Сушки простые50
Тапиока80
Тесто дрожжевое55
Тесто слоеное55
Хлеб «Бородинский»45
Хлеб белый85
Хлеб белый (батон)136
Хлеб длинный французский75
Хлеб зерновой40
Хлеб из муки высшего сорта80
Хлеб из муки грубого помола, ржано-пшеничный60
Хлеб ржаной50
Хлеб ржано-пшеничный65
Хлеб рисовый85
Хлеб с отрубями45
Хлеб тыквенный40
Хлеб фруктовый47
Хлеб черный65
Хлебцы пшеничные75
Хлебцы цельнозерновые45

Скачать полную таблицу, чтоб не потерять, можно тут.

Оцените материал
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
нет комментариев

    Добавить комментарий

    Отменить

    Авторизуйтесь:

    Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.

    Вконтакте
    Facebook
    Google
    Mail.ru

    Наши группы
    в соц. сетях

    Наш канал в телеграм
    t.me/crossexp