Витамины 
 19K     0 19.10.2018 (последняя редакция: 26.11.2021)

Фолиевая кислота – всё о витамине B9

Витамины — обширная группа органических соединений различных по строению, но объединенных одним общим признаком — эти вещества организм должен получать с пищей, так как их самостоятельный синтез невозможен. К таким соединениям относится и фолиевая кислота — витамин В9, фолацин, который принимает активное участие в обменных процессах, поэтому его недостаток или избыток ведет к различным патологическим процессам. Фолиевая кислота применяется во врачебной практике, а также в спортивной медицине.

Общие сведения о витамине

Впервые витамин был открыт в ходе исследования микроорганизмов. Снель и Петерсон заметили, что для роста и размножения бактериям требуется какое-то соединение, которое содержится в шпинате. Витамин Б9 был назван фолиевой кислотой, так как его открытие связано с зеленым растением: «folium»—лист.

Соединение входит в состав ряда ферментов, участвуя таким образом в метаболических реакциях. Важная функция фолиевой кислоты — регуляция роста и развития клеток. Будучи коферментом соединение участвует в синтезе молекул ДНК, а именно — тимидина. Эта функция была доказана на примере усиленного размножения бактерий при добавлении кислоты в питательную среду.

Большое влияние фолиевая кислота оказывает на работу костного мозга, основной задачей которого является кроветворение. Это связано с тем, что выработка новых кровяных компонентов обусловлена быстрым делением и ростом клеток. Для нормального протекания данных процессов необходим витамин В9, так как вещество участвует в процессе образования нуклеотидов и репликации ДНК.

полезные функции витамина б9

© OllyKava — depositphotos.com

Народное название вещества «женский витамин» отражает еще одну значимую функцию —фолиевая кислота в повышенном количестве необходима при беременности, так как обеспечивает нормальное деление клеток плода и их рост. Некоторые клинические исследования показали, что фокус-группа женщин в постменопаузе с нормальными показателями витамина в крови имеют несколько меньший риск развития рака молочной железы. Поэтому считается, что фолиевая кислота защищает от формирования злокачественных новообразований.

Кроме того, соединение благотворно влияет на работу органов пищеварительного тракта, способствует всасыванию и переработке жиров и углеводов. Витамин принимает участие в обменных процессах клеток нервной системы. Фолиевая кислота обладает ангиопротекторным действием, то есть защищает сосуды от различных повреждений, снижает риск развития ишемической болезни сердца и других патологий.

Витамин В9 в качестве кофермента активирует выработку серотонина, поэтому при депрессивных расстройствах психиатры назначают комплексный прием основного ряда препаратов и фолиевой кислоты.

Витамин часто используется спортсменами для ускорения роста мышечной массы, поддержания работы нервной системы и снижения чувства усталости.

Нормы

В связи с тем, что организм не может самостоятельно синтезировать фолиевую кислоту, необходимо ее ежедневное поступление с продуктами питания. Новорожденные дети в среднем нуждаются в 50 мкг в день, к году цифра возрастает до 70 мкг, к пяти — до 100 мкг. Начиная с 11-12 лет ребенку необходимо поступление 200 мкг. Норма для взрослого человека — 400 мкг. Причем во время беременности потребность увеличивается на 200 мкг, то есть женщине необходимо 600 мкг, а в период грудного вскармливания — 500 мкг.

структурная формула витамина б9

© OrangeDeerStudio — depositphotos.com

Продукты

Еще в 20-х годах прошлого столетия было замечено, что диетотерапия, включающая в себя дрожжи и печень, излечивает больных с мегалобластной анемией. Современные исследования достоверно выявили продукты, содержащие наибольшее количество фолацина:

  • фрукты и их производные, особенно цитрусовые;
  • овощи — брюссельская капуста, шпинат и другие зеленые продукты с насыщенным цветом;
  • зерновые культуры;
  • арахис, растительные продукты из бобов и гороха;
  • печень говядины.

фолиевая кислота

Биодобавки

Дополнительное поступление в организм фолиевой кислоты можно обеспечить с помощью приема специализированных препаратов. Если у человека нет возможности соблюдать диету, обогащенную продуктами с высоким содержанием витамина В9, врачи рекомендуют принимать витаминные комплексы. Кроме того, средства, в состав которых входит фолиевая кислота, назначаются в качестве профилактики или в составе комплексного лечения болезней желудочно-кишечного тракта, костного мозга, при беременности. Как правило, при правильном приеме витамина побочные реакции не наблюдается. Передозировка проявляется тошнотой, рвотой, болью в животе, металлическим привкусом во рту, расстройствами мочеиспускания, тревожностью, бессонницей и другими признаками.

добавка с витамином б9

© ayo888 — depositphotos.com

Последствия избытка, недостатка

В результате многих причин в организме может возникнуть как гипо-, так и гипервитаминоз. Обе патологии характеризуются развитием специфического симптомокомплекса, а также представляют опасность для организма в целом.

Недостаточное содержание фолацина в крови возникает:

  • На фоне голодания или недостаточно разнообразного питания. При этом поступление вещества ограничено алиментарным фактором, нерегулярным употреблением зелени, овощей и фруктов.
  • В результате термической обработки пищи. В случае, если большинство продуктов поступает в обработанном виде, снижается уровень витамина В9 в крови. Такая ситуация объясняется неустойчивостью структуры фолиевой кислоты при воздействии температур, то есть витамин разрушается.
  • Из-за нарушения его всасывания. Поступление вещества происходит в тонком кишечнике. Некоторые патологии приводят к снижению эффективности работы кишечника, в результате чего уменьшается проникновение фолацина через энтероциты в кровь. Гиповитаминоз возникает на фоне болезни Крона, неспецифического язвенного колита.
  • Вследствие дисбиоза. Некоторая часть соединения все-таки производится микрофлорой кишечника. После длительной антибиотикотерапии или перенесенного заболевания может нарушиться баланс полезных микроорганизмов, а, следовательно, снизится продукция вещества.

Дефицит витамина В9 проявляется нарушением кроветворения в виде возникновения мегалобластной анемии. При заболевании в крови появляются гигантские кровяные клетки мегалобласты на фоне общего снижения количества нормальных эритроцитов. Патологическое состояние сопровождается быстрой утомляемостью, нарушением стула, желудочной ахилией, появлением отвращения к мясным блюдам, развитием атрофического языка Хюнтера — ряд симптомов, включающие в себя неприятные ощущения в области мышечного органа, изменение вкусовых ощущений и внешнего вида слизистой по типу «лакированного языка». Последствием прогрессирования болезни является фуникулярный миелоз, который характеризуется нарушением походки, возникновением неприятных нервных ощущений на поверхности кожи, слабостью и снижением чувствительности конечностей.

симптомы дефицита витамина б9

© IgdeevaAlena — depositphotos.com

Сниженная концентрация фолиевой кислоты также приводит к раннему появлению седых волос, психическим расстройствам, выкидышам.

В XXI веке гиповитаминоз встречается крайне редко. Это связано с повсеместным улучшением качества жизни. Показанием для приема витамина В9 является профилактика нарушений формирования плода во время беременности, а также выявленный дефицит соединения.

Гипервитаминоз развивается при передозировке витамином. При этом происходит поражение почек, нервной системы, желудочно-кишечного тракта. Кроме того, высокие концентрации фолацина в клинических исследованиях показали снижение активности NK-клеток — натуральных киллеров иммунной системы. Эти компоненты защиты организма проявляют противоопухолевый эффект, поэтому гипервитаминоз увеличивает риск развития онкологических болезней.

Противопоказанием к применению фолацина является терапия цитостатиками или антиконвульсантами, а также индивидуальная непереносимость компонентов лекарства.

Взаимодействие с другими веществами

Фолиевая кислота влияет на действие цитостатических препаратов. Наиболее распространенным представителем данной фармакологической группы является Метотрексат. Средство воздействует на быстро делящиеся клетки, снижает активность иммунных клеток. Лекарство назначается для лечения онкологических болезней и других патологий. Механизм действия основан на нарушении метаболизма фолиевой кислоты, а, следовательно, снижении активности деления атипичных клеток. Одновременный прием Метотрексата с витамином В9 нивелирует противоопухолевое действие. Поэтому фолиевая кислота имеет плохую совместимость с цитостатиками.

Добавки с витамином Б9

Некоторые лекарства, предназначенные для профилактики и лечения малярии, нарушают фолиевый обмен возбудителя. Таким образом, во время лечения не рекомендуется одномоментный прием витамина и медикамента, однако, после курса терапии следует восполнить дефицит соединения.

Прием противосудорожной терапии при наличии эпилепсии или психических расстройств снижает концентрацию фолацина.

В9 для мужчин

Под влиянием фолацина протекают многие реакции метаболизма углеводов, жиров и белков, что важно для мужчин, занимающихся спортом.

Витамин В9 оказывает влияние на работу нервной системы. Дефицит вещества приводит к повышенной утомляемости, раздражительности, депрессивным расстройствам. Мужчина может проявлять агрессию на фоне недостатка витамина.

Увеличивая активность натуральных киллеров, фолацин препятствует вирусным инфекциям и образованию атипичных злокачественных клеток.

С наступлением полового созревания у мальчиков фолиевая кислота участвует в процессе сперматогенеза, что необходимо для нормального функционирования репродуктивной системы.

Фолиевая кислота для женщин

Нормальная концентрация фолиевой кислоты особенно важна для женщин. В период планирования беременности врачи рекомендуют сдать анализ крови на количественное содержание витамина. Его недостаток может привести к выкидышу. В качестве профилактики патологий вынашивания ребенка гинекологи назначают фолиевую кислоту при наступлении беременности, так как женщине в положении требуется на 200 мкг больше фолацина. Прием вещества осуществляют согласно инструкции. Вопреки распространенному мнению о безопасности витаминов, передозировка может привести к нежелательным последствиям. Срок применения комплекса зависит от уровня фолацина в крови.

Исследование BioCycle от 2005-2007 года показало, что у женщин, в рацион питания которых входило достаточное количество витамина В9, снижались риски развития ановуляций в результате умеренного повышения гормона прогестерона. Вместе с тем повышенное количество фолацина в сыворотке крови у женщин в постменопаузе увеличивает риски развития онкологии молочных желез, так как уменьшается активность натуральных киллеров.

https://www.youtube.com/watch?v=SJ6kj-EnHO4

Применение в спорте

Витамин В9 используется в профессиональном спорте для:

  • Стабильной работы кроветворения. Нормальное количество эритроцитов полностью восполняет потребности тканей в кислороде, предотвращая гипоксию, в результате чего ускоряются основные метаболические процессы, в том числе рост мышц.
  • Улучшения мозговой деятельности, поддержания эмоционального здоровья.
  • Нормализации функции органов пищеварительного тракта.
  • Борьбы с усталостью. Прием комплексов, содержащих фолиевую кислоту, позволяет ускорить процессы восстановления тканей после тяжелых физических нагрузок.

Профессиональные спортсмены регулярно следят за содержанием витамина В9 в крови, так как недостаток вещества может привести к снижению продуктивности тренировок и ухудшению результатов на соревнованиях.

https://www.youtube.com/watch?v=XsJrViqLt9M

Особенности для похудения

Так как фолиевая кислота ускоряет процесс расщепления углеводов и жиров, ее используют для более быстрого похудения. Однако прием одного лишь фолацина не приведет к видимому результату. В первую очередь, врачи рекомендуют пройти комплексный медицинский осмотр для выявления причин набора лишнего веса. Если основным этиологическим фактором выступает малоподвижный образ жизни и неправильное питание, специалист назначит помимо основных мероприятий прием витамина В9. Секрет похудения заключается в устранении причины отложения лишнего веса, а также в комплексном подходе.

Оцените материал
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Cross Expert Загрузка...
Мария Ладыгина

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

нет комментариев

    Добавить комментарий

    Отменить

    Авторизуйтесь:

    Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.

    Вконтакте
    Google
    Mail.ru
    Авторизоваться Зарегистрироваться Забыли пароль?

    Наши группы
    в соц. сетях

    Наш канал в телеграм