Витамин D является сочетанием 6 жирорастворимых веществ. Самым активным его компонентом признан холекальциферол, который, фактически, и оказывает все те полезные действия, свойственные витамину.

В 30 годах XX века ученые изучали компонентный состав структуры свиной кожи и обнаружили в нем 7-дегидрохолестерол. Извлеченное вещество было подвержено ультрафиолетовому облучению, в результате которого образовался уникальный порошок с химической формулой С27Н44О. Его безрезультатно пытались растворить в воде, пока не выявили его особенность растворяться только при наличии в веществе жирных кислот. Этот порошок назвали витамином D.

Последующие исследования показали, что в коже человека этот витамин синтезируется из липидов под воздействием солнечного света. После этого холекальциферол уносится в печень, которая, в свою очередь, вносит в его состав свои коррективы и распределяет по всему организму.

Характеристика

Многие знают, что витамин D повышает усвоение кальция и фосфора, нормализует их концентрацию в организме и является их внутриклеточным проводником.

Все виды ткани человека, а также внутренние органы нуждаются в витамине D. Без его достаточного количества кальций не может пройти сквозь клеточную мембрану и вымывается из организма, так и не усвоившись. Начинаются проблемы с костями и соединительной тканью.

Действие витамина D

  • снижает нервную возбудимость;
  • улучшает самочувствие и поддерживает организма в тонусе;
  • нормализует сон;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • держит под контролем приступы астмы;
  • снижает риск возникновения диабета;
  • помогает усвоению кальция и фосфора;
  • способствует укреплению скелетного и мышечного каркасов;
  • ускоряет обменные процессы;
  • повышает естественную защиту организма;
  • предотвращает возникновение некоторых видов новообразований;
  • является профилактическим средством атеросклероза;
  • благотворно влияет на половую и репродуктивную функцию;
  • предупреждает детский рахит.

Норма витамина (инструкция по применению)

Потребность в витамине D зависит от возраста, географической локации, цвета кожи, наличия регулярных физических нагрузок.

В детском и пожилом возрасте, как правило, витамина D синтезируется недостаточно. Отсюда начинается дефицит кальция, что увеличивает риск возникновения переломов и вывихов, а также может привести к рахиту у детей, а у взрослых – к заболеваниям суставов и костей.

Людям со смуглой кожей следует помнить, что их потребность в витамине гораздо выше, чем у людей светлокожих, так как затруднено прохождение ультрафиолетовых лучей.

Новорожденным детям витамин D жизненно необходим для формирования скелетной мускулатуры и профилактики рахита. Но малышам, как правило, достаточно того витамина, который синтезируется при дневных прогулках. Дополнительный его прием должен быть согласован с педиатром.

Жителям солнечных регионов дополнительный прием витамина D обычно не требуется, а вот проживающим в центральной России в зимний период необходимо не только активно употреблять витаминосодержащие продукты и совершать часовые прогулки, но и дополнить рацион питания специальными добавками.

Специалисты вывели среднее понятие нормы для человека. Следует понимать, что оно достаточно условное, взрослому человеку, который редко выходит на улицу днем и получает мало ультрафиолетовых лучей, требуется дополнительное поступление витамина D.

Возраст
От 0 до 12 месяцев 400 МЕ
От 1 года до 13 лет 600 МЕ
От 14 до 18 лет 600 МЕ
От 19 до 50 лет 600 МЕ
От 50 лет 800 МЕ

Отдельно выведена потребность в витамине у беременных женщин, она варьируется от 600 до 2000 МЕ, но принимать добавки можно лишь с разрешения врача. Основную массу витамина необходимо получать естественным путем.

Важно! 1 МЕ витамина D: биологический эквивалент 0,025 мкг холекальциферола.

Источники витамины D

Наверняка, каждый слышал такое понятие как «солнечные ванны» Их прием необходимо осуществлять до 11 утра и после 16 часов в летнее время. Заключается он в нахождении на солнце открытых участков тела без применения защитных средств с ультрафиолетовым барьером. В день достаточно 10 минут для обладателей светлой кожи и 20-30 минут для смуглых.

Зимой в дневное время также происходит синтез витамина, правда, в незначительных количествах. Желательно выходить на улицу в солнечные дни, чтобы получить свою дозу ультрафиолета, необходимую для здоровья.

Продукты с витамином Д

© alfaolga — stock.adobe.com

Продукты, содержащие витамин D:

Рыбные продукты

(мкг на 100 гр)

Животные продукты

(мкг на 100 гр)

Растительные продукты

(мкг на 100 гр)

Печень палтуса 2500 Желток куриного яйца 7 Лисички 8,8
Печень трески 375 Яйцо куриное 2,2 Сморчки 5,7
Рыбий жир 230 Говядина 2 Вешенеки 2,3
Угорь 23 Сливочное масло от 72% 1,5 Горох 0,8
Шпроты в масле 20 Говяжья печень 1,2 Белые грибы 0,2
Сельдь 17 Сыр твердый 1 Грейпфрут 0,06
Скумбрия 15 Творог натуральный 1 Шампиньоны 0,04
Икра черная 8,8 Сметана натуральная 0,1 Петрушка 0,03
Икра красная 5 Жирное молоко 0,05 Укроп 0,03

Как мы видим из таблицы, продукты с высоким содержанием витамина имеют исключительно животное происхождение. Помимо этого, витамин D усваивается лишь в жиросодержащей среде и предполагает единовременный прием жирной пищи, что категорически не подходит приверженцам специальных диет. При недостаточном количестве солнечного света таким людям витамин рекомендован в виде добавок.

Дефицит витамина D

Витамин D является самой назначаемой биологически активной добавкой, он показан к приему даже новорожденным. Без него в организме происходит нарушение в протекании жизненно необходимых процессов, что чревато серьезными последствиями.

Симптомы дефицита:

  • ломкость ногтей;
  • тусклость волос;
  • возникновение проблем с зубами;
  • появление кожных раздражений, акне, сухости и шелушения, дерматитов;
  • быстрая утомляемость;
  • снижение остроты зрения;
  • раздражительность.

Нехватка витамина у малышей может стать причиной серьезного заболевания – рахита. Его симптомами выступают, как правило, повышенная плаксивость, чрезмерное беспричинное беспокойство, медленное затягивание родничка, снижение аппетита. В таких случая необходимо обратиться к педиатру.

Избыток витамина

Витамин D не способен накапливаться в организме, он расходуется здесь и сейчас, поэтому получить его передозировку естественным путем достаточно сложно. Она возможна только при превышении существующих норм приема биологически активных добавок, а также при несоблюдении правил пребывания на солнце.

В таких случаях возможно возникновение:

  • тошноты;
  • слабости;
  • головокружения;
  • резкого снижения веса вплоть до анорексии;
  • нарушения работы всех внутренних органов;
  • скачков давления.

При незначительном проявлении симптомов достаточно просто отменить прием добавок, более сложные и длительно не проходящие симптомы требуют вмешательства врачей.

Витамин для спортсменов

Для людей, испытывающих регулярные физические нагрузки, витамин D особенно необходим. Благодаря своим свойствам, он препятствует вымыванию кальция из костей, что помогает укрепить их и предотвратить возможность переломов. Витамин укрепляет не только кости, но и связки с хрящами благодаря активизации работы кальциевых насосов. Он помогает организму быстрее восстановиться после серьезных нагрузок, дает клеткам дополнительную энергию, повышая их устойчивость.

Благотворно воздействуя на стенки сосудов, он позволяет им подстраиваться под ритм тренировки, сохраняя количество разносимого кислорода и питательных веществ.

Витамин D помогает многим другим витаминам и минералам попасть внутрь клетки, что способствует поддержанию их нормального функционирования. Он ускоряет процессы регенерации, что особенно актуально при наличии различных видов травм, в том числе плохо заживающих.

Противопоказания

Добавки с витамином D категорически запрещено принимать при открытой форме туберкулеза, при наличии заболеваний, связанных с повышенным содержанием кальция.

У лежачих больных прием витамина должен осуществляться исключительно под контролем лечащего врача.

С осторожностью следует принимать при имеющихся хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени и сердца. У детей, беременных женщин и людей пожилого возраста прием добавок должен быть согласован со специалистом.

Взаимодействие с другими веществами

Витамин D рекомендуется принимать совместно с кальцием, так как это непосредственно взаимодействующие между собой вещества. Благодаря витамину микроэлемент лучше усваивается клетками костей и тканей.

Магний с повышением уровня витамина D расходуется интенсивнее, поэтому правильным будет также совместить их прием.

Витамины A и E также лучше всасываются под воздействием витамина D, он не дает возникнуть гипервитаминозу при их избытке.

Не рекомендуется совмещать витамин D с препаратами, действие которых направлено на снижение уровня холестерина, они блокируют его проходимость внутрь клетки.

Добавки с витамином D

Наименование Производитель Дозировка Цена Фото упаковки
Vitamin D-3, High Potency Now Foods 5000 МЕ,

120 капсул

400 рублей БАД Vitamin D-3, High PotencyNow Foods
Vitamin D3, Natural Berry Flavor Child Life 400 МЕ,

29,6 мл

850 рублей Витамин для детей Vitamin D3, Natural Berry Flavor
Vitamin D3 Healthy Origins 10000 МЕ,

360 капсул

3300 рублей БАД с витамином Vitamin D3 Healthy Origins
Calcium Plus Vitamin D for Kids Gummi King 50 МЕ,

60 капсул

850 рублей Упаковка добавки для детей Calcium Plus Vitamin D for Kids

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Оцените материал
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Мария Ладыгина

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция cross.expert

Календарь событий

всего событий 66

нет комментариев

Добавить комментарий

Отменить

Авторизуйтесь:

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.

Вконтакте
Facebook
Google
Mail.ru

Наши группы
в соц. сетях

Наш канал в телеграм
t.me/crossexp