Включая в свой рацион бульоны, важно учитывать КБЖУ. Хорошим помощником в этом вопросе станет таблица калорийности бульонов. Тут собрана не только калорийность, но и полное содержание белков, жиров и углеводов.
| Название | Калорийность, ккал | Белки, г в 100 г | Жиры, г в 100 г | Углеводы, г в 100 г |
| Бульон | 28,05 | 3,61 | 1,53 | 0,52 |
| Бульон говяжий | 4 | 0,6 | 0,2 | |
| Бульон грибной | 3 | 0,5 | 0,1 | |
| Бульон даси (даши) | 120 | 5 | 0 | 30 |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 50,7 | 4,3 | 3,6 | 0,4 |
| Бульон консоме | 53,8 | 3,2 | 1,2 | 8,3 |
| Бульон коричневый | 48,2 | 7,3 | 2 | 0,1 |
| Бульон костный | 28,6 | 4 | 1,3 | 0,2 |
| Бульон куриный | 15 | 2 | 0,5 | 0,3 |
| Бульон куриный крепкий домашний | 36 | 2,5 | 1,2 | 3,5 |
| Бульон куриный постный | 1 | 0,1 | ||
| Бульон мясной прозрачный | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
| Бульон рыбный | 2 | 0,4 | ||
| Говяжий бульон | 3 | 0,35 | 0,08 | 0,33 |
| Грибной бульон | 3 | 0,5 | 0,1 | 0 |
| Куриный бульон | 5 | 0,39 | 0,12 | 0,62 |
| Куриный бульон или Консоме | 16 | 2,02 | 0,57 | 0,38 |
| Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и с зажаркой – адыгейское национальное блюдо) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Мясной бульон | 54,1 | 7,4 | 2,6 | 0,2 |
| Овощной бульон | 12,85 | 0,65 | 0,18 | 2,36 |
| Рыбный бульон | 16 | 2 | 0,6 | 0,4 |
| Свиной бульон | 40 | 21,67 | 8 | 0 |
| Яичный бульон | 93,17 | 4,31 | 2,75 | 13,25 |
Скачать таблицу, чтоб она всегда была под рукой, можно прямо тут.
Добавить комментарий
Авторизуйтесь:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных
Последние комментарии
«Рекомендуется придерживаться безопасного соотношения: 50% белков, 35-40% жиров, а также 10-15% углеводов.» Источник: https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/bezuglevodnaya-dieta.html Но в таблице разрешённых продуктов углеводов всегда в разы...
Штанга 35, масштабировать по 7 и 5
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных
Ирина Леткова
27 Мар 2024 в 11:26
Ирина Леткова
27 Мар 2024 в 11:26
Текст будет лучше восприниматься, если в нём используется правильная терминология не "зажарка", а ПОДЖАРКА или ПАССЕРОВКА