Витамин E представляет собой совокупность восьми жирорастворимых соединений (токоферолов и токотриенолов), действие которых, в первую очередь, направлено на замедление проявления возрастных изменений.

Самый активный элемент витамина – токоферол, именно так по-другому называют всем привычный витамин E.

История открытия витамина

В 20-х годах XX века группа американских ученых обнаружила, что при кормлении беременных самок крыс продуктами, исключающими жиророставоримые компоненты, плод погибает. В дальнейшем было выявлено, что речь идет о тех компонентах, которые в большом количестве содержатся в зеленых листьях, а также в пророщенных зернах пшеницы.

Спустя два десятка лет был синтезирован токоферол, детально описано его действие, и весь мир узнал о его жизненно важных свойствах.

Формула и капсулы токоферола

© rosinka79 — stock.adobe.com

Действие на организм



Прежде всего, витамин E обладает мощным антиоксидантным действием. Он замедляет процесс старения организма, борется со шлаками и токсинами, нейтрализует негативное влияние свободных радикалов.

Еще одно важное свойство токоферола – это поддержание репродуктивной функции. Без него невозможно нормальное развитие плода, он положительно влияет на фертильность у мужчин. Он отвечает за циркуляцию крови в органах половой системы, препятствует развитию новообразований у женщин и улучшает качество семенной жидкости у мужчин, а также активность сперматозоидов.

Витамин E улучшает проходимость полезных микроэлементов внутрь клетки сквозь ее мембрану. Но, в то же время, не дает прохода тем веществам, которые оказывают разрушительное влияние на клетку, например, токсинам. Таким образом, он не только поддерживает витаминно-минеральный баланс, но и укрепляет защитные свойства клетки, повышая общую сопротивляемость организма вредным воздействиям. Особый урон вредные вещества наносят красным кровяным тельцам (эритроцитам), снижение концентрации которых приводит к повышенной восприимчивости организма к различным бактериям и инфекциям. Витамина E надежно их защищает, поэтому при многих заболеваниях важно поддержать организм приемом дополнительных добавок, содержащих токоферол.

Витамин E играет важную роль в профилактике образования тромбов. Благодаря своему химическому составу, он способен снизить концентрацию тромбоцитов в плазме, что улучшает кровоток, способствует скорейшему прохождению кислорода и витаминов, а также предотвращает возникновение застойных явлений в сосудах.

Под воздействием токоферола ускоряется регенерация клеток кожи, он способствует сохранению упругости и эластичности эпидермиса, препятствует возникновению морщин и возрастной пигментации.

Учеными были выявлены дополнительные не менее важные свойства витамина:

  • замедлят течение болезни Альцгеймера;
  • защищает кожу от ультрафиолета;
  • повышает работоспособность;
  • помогает бороться с хронической усталостью;
  • препятствует раннему проявлению морщин;
  • укрепляет иммунитет;
  • нормализует концентрацию глюкозы в крови.

Суточная норма (инструкция по применению)

Ежедневная норма витамина E зависит от возраста, образа и условий жизни, физической активности человека. Но специалистами выведены средние показатели суточной потребности, которые необходимы каждому человеку в обязательном порядке:

ВозрастСуточная норма витамина E, мг
От 1 до 6 месяцев3
От 6 месяцев до 1 года4
От 1 года до 3 лет5-6
От 3 до 11 лет7-7.5
От 11 до 18 лет8-10
От 18 лет10-12

Следует учитывать, что данный показатель увеличивается в случае наличия показаний врача, например, при лечении сопутствующих заболеваний. Дополнительный прием витамина также показан для спортсменов, чьи ресурсы и запасы микроэлементов расходуются гораздо интенсивнее.

Передозировка

Естественным путем получить с пищей избыточную дозу витамина E практически невозможно. Его передозировку можно наблюдать только у тех людей, кто в разы превысил рекомендуемую норму приема специальных добавок. Но последствия избытка не являются критическими и легко устраняются при прекращении приема. Симптомами передозировки могут стать:

  • Нарушение работы кишечника.
  • Метеоризм.
  • Тошнота.
  • Кожные высыпания.
  • Перепады давления.
  • Головные боли.

Дефицит витамина E

Человеку, который правильно питается, ведет здоровый образ жизни, не имеет вредных привычек и хронических заболеваний, дефицит витамина E, по мнению диетологов и врачей, не грозит.

Медикаментозное назначение токоферола необходимо в трех случаях:

  1. Недоношенным младенцам с критически низкой массой тела.
  2. Людям, страдающим заболеваниями, при которых нарушен процесс усвоения жирорастворимых компонентов.
  3. Пациентам гастрологических отделений, а также людям с заболеваниями печени.

Во всех остальных случаях дополнительный прием необходимо согласовывать с врачом. Он может быть полезен при:

  • регулярных спортивных тренировках;
  • возрастных изменениях;
  • нарушении зрительной функции;
  • заболеваниях кожи;
  • климаксе;
  • неврозах;
  • заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
  • спазме сосудов.

Инструкция по применению

При различных заболеваниях не рекомендуется в день употреблять свыше 400 мг токоферола.

При патологиях элементов костной системы достаточно принимать не более 200 мг витамина два раза в день. Курс приема составляет 1 месяц. Такой же способ употребления рекомендуется и при дерматитах различного генеза.

А вот при половой дисфункции у мужчин дозу разового приема можно увеличить до 300 мг. Длительность курса также составляет 30 дней.

Для поддержания состояния сосудов и улучшения зрительной функции можно принимать токоферол в течение недели по 100-200 мг два раза в день.

Функции и источники витамина E

© elenabsl — stock.adobe.com

Взаимодействие с другими препаратами

Витамин E является жирорастворимым, поэтому его усвоение не возможно без жиросодержащих компонентов. Как правило, предлагаемые производителями добавки выпускаются в виде капсул с маслянистой жидкостью внутри.

Токоферол лучше усваивается при его единовременном приеме с продуктами, содержащими витамин C.

Совместный прием селена, магния, токоферола и ретинола оказывает мощное восстанавливающее воздействие на все клетки организма. Их сочетание идеально, оно помогает вернуть коже эластичность, укрепить сосуды и иммунитет, очистить организм от токсинов.

Под влиянием витамина E происходит лучшее усвоение магния и цинка. Снижают его действие инсулин и ультрафиолет.

Совместный прием с кроверазжижающими препаратами (ацетилсалициловой кислотой, ибупрофеном и так далее) не рекомендуется. Он может снизить свертываемость крови и стать причиной возникновения кровотечений.

Продукты с высоким содержанием витамина E

Название продуктаСодержание витамина E в 100 грПроцент суточной потребности
Масло подсолнечное44 мг440%
Ядра подсолнечника31.2 мг312%
Натуральный майонез30 мг300%
Миндаль и фундук24.6 мг246%
Маргарин натуральный20 мг200%
Масло оливковое12.1 мг121%
Пшеничные отруби10.4 мг104%
Сушеный арахис10.1 мг101%
Орехи кедровые9.3 мг93%
Белые грибы (сушеные)7.4 мг74%
Курага5.5 мг55%
Облепиха5 мг50%
Угорь5 мг50%
Листья одуванчика (зелень)3.4 мг34%
Пшеничная мука3.3 мг33%
Зелень шпината2.5 мг25%
Темный шоколад2.3 мг23%
Кунжутные семечки2.3 мг23%

Витамин E в спорте

Спортсменам, чей организм подвергается регулярным изнурительным тренировкам, как правило, требуется дополнительный источник токоферола, который:

  • ускоряет выработку естественного тестостерона, что приводит к наращиванию мышечной массы и позволяет увеличивать нагрузки;
  • повышает эластичность мышечных волокон и снабжение организма энергией, что помогает быстрее восстановиться после занятий;
  • борется с действием свободных радикалов и выводит токсины, разрушающие клетки соединительной ткани,
    улучшает усвоение многих витаминов и минералов, влияет на синтез белка.

В 2015 году норвежские ученые провели исследование, в котором приняли участие спортсмены и пожилые люди. Суть его заключалась в следующем: в течение трех месяцев испытуемым предлагалось принимать сочетание витамина C и E, в том числе после тренировок или физической активности и перед ними.

Полученные результаты показали – непосредственный прием витамина перед физическими занятиями или сразу после них не дал прироста мышечной массы при стабильной интенсивности получаемой нагрузки. Тем не менее, мышечные волокна под воздействием витаминов быстрее адаптировались благодаря усилению эластичности.

Добавки с витамином E

НаименованиеПроизводительФорма выпускаЦена, руб.Упаковка добавки
Натуральные
Complete EMRM60 капсул, содержащих все виды витамина E в составе1300БАД Complete E от MRM
Famil-EJarrow Formulas60 таблеток, в которых содержится альфа- и гамма- токоферол, токотриенолы2100БАД Famil-E от Jarrow Formulas
Vitamin EDr. Mercola30 капсул с комплексным составом всех представителей группы витаминов E2000Витамин Vitamin E от Dr. Mercola
Vitamin E CompleteOlympian Labs Inc.60 капсул с полным комплексом витамина, не содержит глютена2200Витамин Vitamin E Complet
Vitamin E ComplexBluebonnet Nutrition60 капсул с содержанием натурального комплекса витамина E2800Витамин от Bluebonnet Nutrition
Naturally Sourced Vitamin ESolgar100 капсул, содержащих 4 формы токоферола1000Упаковка добавки Naturally Sourced Vitamin E
E-400Healthy Origins180 капсул с тремя видами токоферола1500Витамин от Healthy Origins
Unique EA.C. Grace Company120 таблеток с альфа, бета- и гамма- токоферолом2800Добавка Unique E
Vitamin E from SunflowerCalifornia Gold Nutrition90 таблеток с 4 видами токоферола1100Добавка Vitamin E from Sunflower
Mixed Vitamin ENatural Factors90 капсул и три вида витамина600Упаковка добавки Mixed Vitamin E
Natural ENow Foods250 капсул с альфа-токоферолом2500Витамин Natural E
Витамин E ФортеДоппельгерц30 капсул с токоферолом250Добавка Витамин E Форте
Витамин E из зародышей пшеницыAmway Nutrilite100 капсул, содержащих токоферол1000Добавка Витамин E из зародышей пшеницы
Синтетические
Vitamin EVitrum60 таблеток450Упаковка добавки Vitamin E от Vitrum
Витамин EЗентива (Словения)30 капсул200Добавка Зентива (Словения)
Альфа-токоферола ацетатМелиген20 капсул33Альфа-токоферола ацетат
Витамин EРеалкапс20 капсул45Упаковка добавки от Реалкапс

Концентрация витамина зависит от его стоимости. Дорогих добавок достаточно принимать по 1 капсуле 1 раз в день, а сочетание всех видов группы витаминов E максимально эффективно поддерживает здоровье.

Недорогие препараты, как правило, имеют незначительную концентрацию витамина и требуют нескольких приемов в сутки.

Синтетические витамины усваиваются медленнее и быстрее выводятся, они показаны для профилактики незначительного авитаминоза. При серьезных нагрузках и возрастных изменениях, а также наличии заболеваний, рекомендуется принимать добавки с витамином, полученным естественным путем.

Советы по выбору добавок

Приобретая добавку, следует внимательно прочитать состав. Большинство производителей предлагают лишь одного из восьми представителей данной группы витаминов – альфа-токоферол. Но, например, другая составляющая группы E – токотриенол – также обладает ярко выраженным антиоксидантным действием.

Полезным будет приобретать токоферол с дружественными витаминами – C, A, минералами – Ce, Mg.

Обратите внимание на дозировку. На этикетке должна быть указана также и концентрация активного вещества в 1 дозе добавки, а также процент от суточной нормы. Ее, как правило, производитель указывает двумя основными способами: либо аббревиатурой DV (указывает на процентное количество от рекомендуемой нормы), либо буквами RDA (показывает оптимальное среднестатистическое количество).

Выбирая форму выпуска витамина, следует помнить, что токоферол является жирорастворимым, поэтому лучшего всего приобретать маслянистый раствор или содержащие его желатиновые капсулы. Таблетки же придется совмещать с жиросодержащими продуктами.

Оцените материал
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Мария Ладыгина

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция Cross.Expert

нет комментариев

    Добавить комментарий

    Отменить

    Авторизуйтесь:

    Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.

    Вконтакте
    Facebook
    Google
    Mail.ru

    Наши группы
    в соц. сетях

    Наш канал в телеграм
    t.me/crossexp