Таблицы калорийности 
 1K     0 05.04.2019 (последняя редакция: 02.07.2019)

Таблица калорийности бобовых

Бобовые отлично вписываются в любой рацион, особенно, если у вас есть желание питаться правильно, соблюдая каллораж и соотношение БЖУ. Составить правильную программу питания поможет таблица калорийности бобовых. Здесь вы найдете всевозможные бобовые в любых состояниях, с солью и без и даже некоторые блюда из бобовых.

НазваниеКалорийность, ккалБелки, г в 100 гЖиры, г в 100 гУглеводы, г в 100 г
Боб садовый (конский) незрелый725,60,67,5
Боб садовый (конский) незрелый, вареный, без соли624,80,56,5
Боб садовый (конский) незрелый, вареный, с солью624,80,510,1
Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, вареные, без соли1057,020,3811,55
Голубиный горох, зрелый34321,71,4947,78
Голубиный горох, зрелый, вареный, без соли1216,760,3816,55
Голубиный горох, зрелый, вареный, с солью1216,760,3816,55
Голубиный горох, неспелый1367,21,6418,78
Голубиный горох, неспелый, вареный, без соли1115,961,3615,29
Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью1115,961,3615,29
Горох колотый36423,123,8939,43
Горох колотый, вареный, без соли1188,340,3912,8
Горох колотый, вареный, с солью1168,340,3912,21
Горох лущеный, крупа299231,648,1
Горох стручковый, вареный, без соли423,270,234,25
Горох стручковый, вареный, с солью403,270,233,66
Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли523,50,385,92
Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью503,50,385,33
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный422,80,34,1
Горох стручковый, свежий422,80,24,95
Горох, зерно цельное29820,5249,5
Горох, проросшие семена1248,80,6827,11
Горох, проросшие семена, вареный, без соли987,050,5117,08
Горох, проросшие семена, вареный, с солью987,050,5117,08
Горошек зелёный815,420,48,75
Горошек зелёный с морковью, консервы382,170,276,48
Горошек зеленый свежий7350,212,8
Горошек зеленый сушеный305350,440,5
Горошек зелёный, вареный, без соли845,360,2210,13
Горошек зелёный, вареный, с солью845,360,2210,13
Горошек зелёный, замороженный775,220,49,12
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли785,150,279,76
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью785,150,279,76
Горошек зелёный, консервированный583,010,487,3
Горошек зелёный, консервированный, без соли533,190,36,45
Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости694,420,358,48
Горошек зелёный, консервированный, со специями503,090,277,25
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости684,470,86,46
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой714,330,9511,82
Ёкан, желе из бобов адзуки (японский десерт)2603,290,1260,72
Коровий горох34323,852,0748,94
Коровий горох, зрелый, вареный, без соли1178,130,7116,72
Коровий горох, зрелый, вареный, с солью1178,130,7116,72
Коровий горох, листья294,10,254,82
Коровий горох, листья, вареные, без соли224,670,12,8
Коровий горох, листья, вареные, с солью224,670,12,8
Коровий горох, молодые стручки с семенами, вареные, без соли342,60,37
Коровий горох, молодые стручки с семенами, вареные, с солью342,60,37
Коровий горох, молодые стручки с семенами, сырые443,30,36,2
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), зрелые40929,6516,3215,81
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), зрелые, вареные, вареная, без соли14710,625,8414,94
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), зрелые, вареные, с солью14710,625,8414,94
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), клубни, сырые14811,60,928,1
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), листья, сырые745,851,114,1
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), незрелые496,950,874,31
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), незрелые, вареные, без соли385,310,663,21
Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), незрелые, вареные, с солью375,310,663,21
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой642,181,4311,32
Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная1066,40,3514,33
Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная, вареная без соли1036,070,3414,02
Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная, вареная с солью1036,070,3414,02
Лимская фасоль, крупная, зрелая33821,460,6944,38
Лимская фасоль, крупная, зрелая, вареная, без соли1157,80,3813,88
Лимская фасоль, крупная, зрелая, вареная, с солью1157,80,3813,88
Лимская фасоль, крупная, зрелая, консервированная794,930,1710,11
Лимская фасоль, мелкая, зрелая33520,620,9342,23
Лимская фасоль, мелкая, зрелая, вареная, без соли1268,040,3815,61
Лимская фасоль, мелкая, зрелая, вареная, с солью1268,040,3815,61
Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная1327,590,4419,14
Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная, вареная, без соли1056,650,314,65
Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная, вареная, с солью1056,650,314,65
Лимская фасоль, незрелая1136,840,8615,27
Лимская фасоль, незрелая, вареная, без соли1236,810,3218,24
Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью1236,810,3218,34
Лимская фасоль, незрелая, консервированная714,070,299,73
Лимская фасоль, незрелая, консервированная, без соли714,070,299,73
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые34423,91,6935,14
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, без соли1178,140,5820,69
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью1178,140,5820,7
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) незрелые462,10,25,89
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) незрелые, вареные, без соли502,950,279,2
Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) незрелые, вареные, с солью502,950,279,2
Люпин (волчий боб), зрелые семена37136,179,7421,47
Люпин (волчий боб), зрелые семена, вареные, без соли11915,572,927,08
Люпин (волчий боб), зрелые семена, вареные, с солью11615,572,926,49
Маш (бобы Мунг)30023,5246
Маш (бобы Мунг)34723,861,1546,32
Маш (бобы Мунг) проросшие семена, вареные, с солью192,030,092,8
Маш (бобы Мунг) проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада121,40,061,34
Маш (бобы Мунг), вареные, с доб. соли1057,020,3811,55
Маш (бобы Мунг), проросшие, вареные, без соли212,030,093,39
Маш (бобы Мунг), проросшие, жареные504,30,218,69
Маш (бобы Мунг), проросшие, сырые303,040,184,14
Маш красный (фасоль Адзуки), зрелые семена32919,870,5350,2
Маш красный (фасоль Адзуки), зрелые семена, вареный, без соли1287,520,117,47
Маш красный (фасоль Адзуки), зрелые семена, вареный, с солью1287,520,117,47
Маш красный (фасоль Адзуки), зрелые семена, консервированный, подслащенный2373,80,0355,01
Маш чёрный (урд, или маи)34125,211,6440,69
Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли1057,540,5511,94
Мисо19812,796,0119,97
Натто (сброженные соевые бобы)21119,4117,28
Нут (турецкий горох)37820,476,0450,75
Нут (турецкий горох)30920,14,3246,16
Нут (турецкий горох), вареный, без соли1648,862,5919,82
Нут (турецкий горох), вареный, с солью1648,862,5919,82
Нут (турецкий горох), консервированный884,921,959,09
Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой1387,042,4716,57
Нут (турецкий горох), консервированный, с пониженным содержанием натрия884,921,959,09
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости1397,052,7716,13
Нутовая мука38722,396,6947,02
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли371,40,24,21
Соевая вермишель3310,10,178,42
Соевая мука необезжиренная38536,518,617,9
Соевая мука обезжиренная29148,9121,7
Соевая мука, необезжиренная, поджаренная43938,0921,8620,68
Соевая мука, необезжиренная, сырая43437,8120,6522,32
Соевая мука, низкожирная37249,818,914,63
Соевая мука, обезжиренная32751,461,2216,42
Соевая мука, полуобезжиренная334439,519,1
Соевое молоко, маложирное, с кальцием, витамином A и D431,650,626,4
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, неподслащенное, с кальцием, витамином A и D342,620,853,25
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с кальцием, витамином A и D302,380,773,21
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное543,271,755,68
Соевое молоко, натуральное и ванильное, с кальцием, витамином A и D432,61,474,72
Соевое молоко, неподслащенное, с кальцием, витамином A и D332,861,611,24
Соевое молоко, обезжиренное, с кальцием, витамином A и D282,470,043,94
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)452,941,993,05
Соевое молоко, шоколадное и другие вкусы, легкое, с кальцием, витамином A и D472,10,647,54
Соевое молоко, шоколадное, необогащенное632,261,539,55
Соевое молоко, шоколадное, обезжиренное, с кальцием, витамином A и D442,470,048,31
Соевое молоко, шоколадное, с кальцием, витамином A и D632,261,539,55
Соевые бобы, зеленые14712,956,86,85
Соевые бобы, зеленые, вареные, без соли14112,356,46,85
Соевые бобы, зеленые, вареные, с солью14112,356,46,85
Соевые бобы, зрелые44636,4919,9420,86
Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли17218,218,972,36
Соевые бобы, зрелые, вареные, с солью17218,218,972,36
Соевые бобы, зрелые, поджаренные без масла44943,3221,6220,88
Соевые бобы, зрелые, поджаренные, без соли46938,5525,412,52
Соевые бобы, зрелые, поджаренные, с солью46938,5525,412,52
Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные12513,17,18,6
Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные, с солью12513,17,18,6
Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару818,474,455,73
Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару, с солью818,474,455,73
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые12213,096,78,47
Соевый жмых, обезжиренный33749,22,3935,89
Соевый протеиновый изолят33588,323,390
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции32863,630,4619,91
Соевый творог15112,58,16,9
Соя, зерно36436,717,817,3
Спаржевая фасоль вигна472,80,48,35
Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли472,530,19,18
Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью472,530,19,17
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена34724,331,3150,91
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная с солью1188,290,4517,29
Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная, без соли1188,290,4517,29
Спред для сэндвичей, из заменителя мяса149895,7
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), вареная, без соли1155,070,819,88
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), вареная, с солью1115,070,824,37
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная934,310,8915,94
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная, вареная, без соли934,310,8915,85
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная, вареная, с солью934,310,8915,85
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), с раздавленными зарнами кукурузы, консервированная772,640,5414,61
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), с цельными зарнами кукурузы, консервированная632,60,4911,38
Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), сырая995,031,0215,79
Темпе19220,2910,87,64
Темпе, приготовленный19519,9111,387,62
Фалафель домашнего приготовления33313,3117,831,84
Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни471,83,22,7
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая33921,861,1442,17
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли1188,330,4514,09
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, с солью1188,330,4514,09
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная1147,370,3916,12
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия1147,370,3916,12
Фасоль белая Нэви, зрелые семена33722,331,545,45
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, вареная, без доб. соли1408,230,6215,55
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, вареная, с доб. соли1408,230,6215,55
Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная1137,530,4315,35
Фасоль белая Нэви, проросшая676,150,713,05
Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная без соли787,070,8115,01
Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная с солью787,070,8115,01
Фасоль белая, зрелые семена33323,360,8545,07
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли1399,730,3518,79
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью1399,730,3518,79
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная1147,260,2916,4
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена33621,111,1837,35
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли1428,970,6415,41
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью1428,970,6415,41
Фасоль желтая, зрелые семена345222,635,6
Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, без соли1449,161,0814,88
Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, с солью1449,161,0814,88
Фасоль кидни красная, зрелая33722,531,0646,09
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли1278,670,515,4
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью1278,670,515,4
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная815,220,3610,53
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия815,220,369,53
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости1247,981,0515,99
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой1218,120,9314,8
Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, без доб. соли1249,130,0913,11
Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, с доб. соли1249,130,0913,11
Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, сырая33024,370,2534,9
Фасоль кидни красная, королевская, зрелая32925,330,4533,43
Фасоль кидни красная, королевская, зрелая, вареная, без доб. соли1239,490,1712,55
Фасоль кидни красная, королевская, зрелая, вареная, с доб. соли1239,490,1712,55
Фасоль кидни, все виды, зрелая33323,580,8335,11
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли1278,670,516,4
Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью1278,670,516,4
Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная845,220,610,2
Фасоль кидни, проросшая294,20,54,1
Фасоль кидни, проросшая, вареная без соли334,830,584,72
Фасоль кидни, проросшая, вареная с солью334,830,584,72
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена33523,031,2335,35
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, без соли1369,340,4615,86
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, с солью1369,340,4615,86
Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная835,540,288,82
Фасоль мотыльковая (mothbeans)34322,941,6161,52
Фасоль мотыльковая (mothbeans), вареная, без соли1177,810,5520,96
Фасоль мотыльковая (mothbeans), вареная, с солью1177,810,5520,96
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая34721,421,2347,05
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, без соли1439,010,6517,22
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью1439,010,6517,22
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная824,60,5610,58
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием соли824,60,5610,58
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой1177,040,9720,77
Фасоль пинто (пёстрая), зрелые проросшие семена625,250,911,6
Фасоль пинто (пёстрая), зрелые проросшие семена, вареные, без соли221,860,324,1
Фасоль пинто (пёстрая), зрелые проросшие семена, вареные, с солью201,860,323,5
Фасоль пинто (пёстрая), консервированная, содержимое без жидкости1146,990,914,72
Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженная1709,80,526,8
Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженная, вареная, без соли1629,310,4825,47
Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженные, вареные, с солью1629,310,4825,47
Фасоль розовая, зрелые семена34320,961,1351,49
Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли1499,060,4922,61
Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью1499,060,4922,61
Фасоль стручковая232,50,33
Фасоль стручковая шелли, консервированная301,760,192,79
Фасоль стручковая, желтая311,820,123,73
Фасоль стручковая, желтая, вареная, без соли351,890,284,58
Фасоль стручковая, желтая, вареная, с солью351,890,284,58
Фасоль стручковая, желтая, замороженная331,80,214,78
Фасоль стручковая, желтая, замороженная, вареная, без соли281,490,173,45
Фасоль стручковая, желтая, замороженная, вареная, с солью281,490,173,45
Фасоль стручковая, желтая, консервированная150,80,12
Фасоль стручковая, желтая, консервированная, без соли150,80,12
Фасоль стручковая, зеленая311,830,224,27
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли351,890,284,68
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли281,490,173,45
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью351,890,284,68
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная331,790,214,94
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью281,490,173,45
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке331,980,413,58
Фасоль стручковая, зеленая, консервированная150,720,171,77
Фасоль стручковая, зеленая, консервированная, без соли150,80,12
Фасоль стручковая, зеленая, консервированная, без соли, содержимое без жидкости221,120,462,42
Фасоль стручковая, зеленая, консервированная, содержимое без жидкости211,050,412,29
Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке332,310,53,01
Фасоль стручковая, консервированная, без соли, содержимое без жидкости201,150,13,2
Фасоль стручковая, консервированная, со специями160,830,21,99
Фасоль стручковая, консервированная, содержимое без жидкости201,150,13,2
Фасоль стручковая. Консервы161,20,12,4
Фасоль фава34126,121,5333,29
Фасоль фава, вареные, без соли1107,60,414,25
Фасоль фава, вареные, с солью1107,60,414,25
Фасоль фава, консервированные715,470,228,71
Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли1297,050,7614,62
Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью1297,050,7614,62
Фасоль французская, зрелые семена, сырая34318,812,0238,91
Фасоль черная черепаха, зрелые семена33921,250,947,75
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная без соли1308,180,3516,05
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная с солью1308,180,3516,05
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, консервированная916,030,299,65
Фасоль черная, зрелые семена34121,61,4246,86
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли1328,860,5415,01
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью1328,860,5415,01
Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия916,030,299,65
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая33623,521,2649,43
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, без соли1167,730,5314,26
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, с солью1167,730,5314,26
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная774,740,5510,33
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная со свининой832,741,613,23
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная902,950,3513,83
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, без соли973,170,3815,32
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, с солью943,170,3814,73
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная1398,980,720,13
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная, вареная, без соли1328,490,6617,36
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная, вареная, с солью1318,490,6617,1
Фасоль, запеченная, домашнего приготовления1555,545,1516,13
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская944,750,3717,04
Фасоль, запеченная, консервированная, с говядиной1216,383,4516,91
Фасоль, запеченная, консервированная, с сосисками1426,756,578,49
Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой1065,191,5514,49
Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом945,150,9314,69
Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, со сладким соусом1054,520,8917,17
Фасоль, зерно29821247
Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо975112,7
Чечевица35224,631,0652,65
Чечевица проросшая, вареная, без соли1018,80,4521,25
Чечевица проросшая, жареная, с солью1018,80,4521,25
Чечевица проросшая, сырая1068,960,5522,14
Чечевица, зерно295241,546,3
Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли1169,020,3812,23
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью1149,020,3811,64
Чечевица, розовая35823,912,1752,3
Чили с бобами, консервированные1036,123,769,94
Чина28624,42,241,3
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные10911,224,732,81
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные12111,915,23,71

Скачать полную таблицу можно здесь.

Оцените материал
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Календарь событий

всего событий 66

нет комментариев

    Добавить комментарий

    Отменить

    Авторизуйтесь:

    Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.

    Вконтакте
    Facebook
    Google
    Mail.ru

    Наши группы
    в соц. сетях