Для восполнения затраченной во время тренировок энергии спортсмены используют гейнеры. Содержащиеся в них углеводы, согласно распространенному мнению, способствуют более быстрому усвоению белков. Кроме гидратов углеродов и молекул протеина, в гейнеры часто добавляют различные аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы, а иногда и иные составляющие. Их функция – ускорить время восстановления и запастись энергией для новых физических нагрузок. Выбрать добавку поможет предложенный нами рейтинг.

Рекламные стереотипы

Современный рынок спортивного питания перенасыщен гейнерами от самых разных производителей. И каждый дает рекламу о том, что его продукт – вне конкуренции. Однако состав предлагаемых биодобавок не оставляет сомнения в том, что все они схожи по своему функционалу, а акцентированные отличия – ловкий маркетинговый ход.

Разной может быть только пропорция такого сочетания, обеспечивающая оптимальные условия для анаболизма. Даже такие мощные добавки, как креатин или незаменимые аминокислоты выступают вспомогательными составляющими, не более. Чтобы не ошибиться с выбором именно вашего гейнера, стоит внимательно изучить пропорции активных веществ в нем.

Все дело в обмене веществ?



Идеальный для одних атлетов гейнер может оказаться бесполезным для других. Решение всегда строго индивидуально. Если в организме спортсмена все обменные реакции протекают медленно, и он склонен к полноте (эндоморф), то лишние углеводы ему противопоказаны. Он и так не расходует вырабатываемую глюкозу полностью, рискуя появлением жировых отложений. Но без достаточного количества углеводов мышцы не справятся с предложенной нагрузкой даже в условия гиперпротеиновых поступлений. Значит, гейнеры могут быть полезны, если сами добавки и время их приема подобраны грамотно.

Спортсмены с быстрыми обменными процессами (эктоморфы), напротив, не могут жить без дополнительных углеводов. У них мышечный гликоген может израсходоваться практически полностью на бытовые нужды, а на тренировку его не останется. Стоит таким атлетам предложить гейнер с повышенным количеством углеводов, как у них сразу прибавится энергии, а мышцы начнут расти.

Общие правила

Продукт, претендующий на звание фаворита, обязан оказывать эффект вне зависимости от индивидуальных особенностей спортсмена.

Для этого важны следующие пункты:

  • В нем практически не должно быть простых углеводов типа сахара. У них высокий гликемический индекс, провоцирующий гипергликемию. Поэтому лучшие производители включают в состав своих добавок углеводные матрицы с элементами разного гликемического уровня. Это позволяет сократить до минимума процесс отложения жиров и долгое время снабжать организм энергией.
  • Недобросовестные производители, пытаясь сэкономить, в качестве протеина предлагают сою. Но она имеет неполноценный аминокислотный состав и дает минимальный эффект прироста мышечной массы. Лучший гейнер обязан иметь в своем составе сывороточный белок.
  • Фоновыми компонентами анаболический эффект должен усиливаться. Это может происходить за счет введения в смесь:
    • креатина, генерирующего клеточную АТФ в митохондриях и снабжающего организм дополнительной энергией для белкового синтеза;
    • витаминно-минеральных комплексов, катализирующих все: от переваривания до синтеза гормонов;
    • разветвленных цепочек аминокислот, блокирующих катаболизм.

Типы гейнеров

Виды биодобавок, призванных помочь оптимальному усвоению белка, классифицируются по концентрации полезных веществ в них и ожидаемому результату.

Тип гейнераРекомендации/результат
Быстрый с максимальной концентрацией углеводовДля эктоморфов, худощавых, сухих от природы. Рекомендован и тем атлетам, кто не имеет возможности питаться регулярно. В этом случае прием гейнера равносилен перекусу. Стимулирует набор мышечной массы, уравновешивает энергетический потенциал и способствует реабилитации мышц в посттренировочном периоде.
Медленный, наполненный белкомВыбор спортсменов в бодибилдинге. Исключает гипергликемию при любом обмене веществ, влияет на рост мышц, гарантируя их прочность и выносливость. В составе медленные углеводы, которые долго усваиваются и питают органы.
Смешанные, белково-углеводныеЗолотая середина, гарантирующая наращивание мышц в естественном режиме.

Гейнеры стоит покупать, если спортсмену нужны именно углеводы: быстрые или медленные, а не креатин, протеин или что-то другое.

Топ-10 гейнеров

Белково-углеводная смесь – одна из самых необходимых спортсменам биодобавок. Рейтинг, основанный на оценках профессиональных спортсменов, выглядит следующим образом.

Serious Mass от Optimum Nutrition

50 г белка, 254 г углеводов, около 30 флавоноидов, микроэлементов, аминокислот, глютамин, 1250 калорий – все это в одной порции в 334 г. Стоит учитывать, что при разведении молоком калорийность возрастает. 5,45 кг стоит 3700 рублей, 2,7 кг – 2250.

Serious Mass

True Mass от BSN

Соотношение основных составляющих в классической пропорции – 2:1. В одной порции (145 г) содержится: 45 г белка, 75,5 г углеводов, 15,5 г жиров, а также калий, натрий, витамины, микро- и макроэлементы. Калорийность порции – 626 калорий. Стоимость: 2,61 кг – 2900 рублей, 4,65 кг – 3100.

True Mass

Naked Mass Natural

Продукт из сыворотки, казеина и мальтодекстрина, источник сложных углеводов, не содержит генномодифицированных добавок. Белка – 50 г, углеводов – 250 г, 11,5 г BCAA (лейцин, изолейцин и валин). Функция: поддержка синтеза белка. Стоит добавка 8500 рублей за 3,63 кг. В Россию, как правило, не поставляется.

Добавка в виде гейнера

Cyto Gainer от Cyto Sport

Не содержит жиров и глюкозы. Включает 55 г сывороточного протеина, аминокислоты, L-глютамин и 97% сложных углеводов. За 2721 г придется заплатить 4400 рублей. Выпускается с разными вкусами: печенье-крем, банан, ваниль, шоколадный солод, шоколад-ментол, клубника.

Cyto Gainer

Carbo Gain от NOW Sports

Веганская и вегетарианская формула, продукт из 100% мальтодекстрина (из кукурузы). Без глютена и ГМО, не содержит аспартам, сукралозу, ацесульфам калия. Размер порции – 67 г (в упаковке их 14). В ней 250 калорий, 63 г углеводов, 45 мг натрия. Стоит 1400 рублей за 908 г.

Carbo Gain

Mass Tech от Muscle Tech

Порция в 255 г содержит: 63 г белка, 168 г углеводов, 9 г жиров, а также креатин моногидрат, L-Аланин, L-Глицин, L-Лейцин. 1000 калорий на порцию. 3,2 кг можно купить в среднем за 4300 рублей. Имеет следующие вкусы: клубника, шоколад, ваниль, шоколадно-арахисовое масло. Лучший гейнер согласно отзывам многих спортсменов.

Mass Tech

Real Gains от Universal Nutrition

На основе комплексных углеводов (инулина) со льняным маслом. В порции 155 г, она содержит 84 г углеводов, 53 г белков, 6 г жиров (транс-жиры отсутствуют), холестерин, натрий, калий, витамины и др. Калорийность порции – 602 калории. Стоит 1,73 кг 2000-2200 рублей, 3,1 кг – 2800, 4,8 кг – 3300.

Real Gains

Super Mass Gainer от Dymatize

Порция в 334 г: 1280 калорий, 50 г белков, 252 г углеводов, 8 г жиров, 70 мг холестерина, 200 мг натрия, 500 мг калия, 410 мг кальция, 120 мг хрома, а также витамины А, D, С, E, B6, B12, креатин моногидрат и матрица аминокислот: ВСАА, глютамин и глютаминовые пептиды. 2,7 кг можно купить за 1850 рублей.

Super Mass Gainer

Super Advanced Mass Gainer от Body Fortress

Порция содержит 133,5 г, в которой 520 калорий, 45 г жиров, 99 г углеводов, 20 г белка, кальций, фосфор, калий и другие компоненты. 1,8 кг обойдется в среднем в 4000 рублей, хотя можно найти и дешевле.

Super Advanced Mass

Hard Gainer Extreme от My Protein

Размер порции 100 г, из которых 6,2 г жиры, 50 г углеводов, 31,4 г белков, 0,4 г соли. Калорийность одной порции – 357 калорий. 2,5 кг смеси стоит от 2000 до 2500 рублей.

Добавка Hard Gainer Extreme

Эти комплексы считаются лучшими для создания безупречного рельефа тела.

Другой рейтинг

Кроме оценки спортсменов-профессионалов, существует и другая основа для рейтинга, в которой учитываются не только процентное соотношение протеина, углеводов и калорийность продуктов, но и скорость их усвоения, переносимость организмом, натуральность, наличие сахара, вкус, растворимость, эффективность, доступность для покупки, а также репутация производителя. Такие гейнеры располагаются в следующем порядке:

Mass Active от Fit Max

Выбор новичков. Содержит большое количество витаминов и минералов. Добавку пьют раз в день при тренировках и три раза на отдыхе. Наличие нескольких видов протеинов, глютамина и BCAA стимулирует естественное развитие мускулов. На порцию нужно всего 50 г, поэтому расход получается экономным. Есть и минусы: наличие сахара, низкая степень очистки, низкий процент белка. Стоит 950 рублей за 1 кг, 1800 за 2 кг и 4700 за 5 кг.

Mass Active

Mega Mass 2000 от Weider

Мощный посттренировочный реабилитатор, купирует слабость и помогает росту мышц без лишнего веса и жировых отложений, отлично утоляет голод. Благодаря нескольким разновидностям белка и множеству витаминов, минералов улучшает не только рельеф мышц, но и общее состояние здоровья. Включает BCAA. Из недостатков – все тот же сахар и высокая цена, около 3600 рублей за 3 кг.

Super Mega Mass

Mass Gainer от GeneticLab

Комплекс с высокой концентрацией аминокислот и лучшим соотношением цены и качества. Недостаток — не слишком удачный вкус, что становится проблемой, поскольку для достижения эффекта нужно принимать препарат не менее трех раз в день. Стоит 500-600 рублей за 1000 г.

Добавка Mass Gainer

Hyper Mass 5000 от BioTech

Порошок, легко разводится водой. Имеет приятный вкус и грамотный состав: 45 г углеводов, 17 г белка. Дополнен креатином и лишен жиров. Эффективен при анемии. Минус — наличие сахара (21 г из всех углеводов) и низкий процент протеина. Стоит 3000 рублей за упаковку в 4 кг.

Хайпер Масс

Gain Fast 3100 от Universal Nutrition

Гейнер для худых и сухощавых с астеническим телосложением. Влияет непосредственно на мышечные волокна, что позволяет получать быстрый прирост мускулатуры. Содержит 37 г белков, 1 г жиров, 165 г углеводов на порцию, а также витаминно-минеральный комплекс, аминокислоты, стимулирующие метаболизм. Растворяется в любой жидкости. Размер одной порции 229 г, в которой 880 калорий. Комплекс высококалориен, натурален, гипоаллергенен. Противопоказан диабетикам. Стоит 1200 рублей за 1157 г, 2400 за 2312 г и 3300 за 4540 г.

Gain Fast

Лучший гейнер

Победителем этой номинации стал российский Гейнер Твоей Мечты. Это авторская разработка Ильи Тимко. Он не имеет аналогов в мире. Его плюсы:

  1. 36% белка, которая представляет собой смесь сыворотки и казеина в равных долях. Это значит, что аминокислоты будут поступать в кровь сразу и постепенно в течение нескольких часов. Гейнер высокобелковый и качественный на фоне других аналогов.
  2. Не содержит жира и сахара.
  3. В нем 5% креатина.
  4. Энергетическая ценность 370 калорий.
  5. Дополнительные составляющие: витамины, мальтодекстрин, камедь, сахарозаменитель.

Гейнер от Твоего Тренера

Эффект биодобавки накопительный. Длительность курса – месяц. Дозировка: 1,5 г на килограмм веса ежедневно.

Отличия гейнера от протеина, которые помогут сориентироваться

Отличия протеина и гейнера для роста мышечной массы в таблице.

ТипДостоинстваМинусы
ПротеинПольза для каждогоВ составе большая часть приходится на протеин, что затрудняет реабилитацию
Рекомендован всемРиск диареи
Много видов – из молока, яиц, сои, говядиныНарушает всасываемость в кишечнике при передозировке
Стимулирует иммунную систему
ГейнерКомплекс, основная функция которого — рост мускулатурыМного сахара – простого углевода
Есть идеальные пропорции углеводов и протеинаПротивопоказан атлетам с лишними килограммами
Сахар в составеИсключен при склонности к полноте
Разброс калорийности от 500 до 1000 калорий

Итог

Итак, для роста мускулатуры эксперты рекомендуют выбирать гейнеры. Однако выбирать добавку нужно с умом, проанализировав собственные потребности и ориентируясь на интенсивность тренинга.

Оцените материал
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Мария Ладыгина

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция Cross.Expert

Календарь событий

всего событий 66
нет комментариев

    Добавить комментарий

    Отменить

    Авторизуйтесь:

    Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.

    Вконтакте
    Facebook
    Google
    Mail.ru

    Наши группы
    в соц. сетях

    Наш канал в телеграм
    t.me/crossexp