Питьевая диета является оптимальной, когда лишние килограммы нужно сбросить достаточно быстро. Иногда данная диета используется не только в целях похудения, но и для детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению преимущественно жидкой пищи, снимается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организм запускает системы восстановления намного эффективнее. Обычно питьевую диету применяют в течение семи дней, а в последующем включают один питьевой день в неделю при сохранении привычного режима питания.

Особенности

Давайте более подробно рассмотрим в чем же суть питьевой диеты, какова польза и риски.

Суть и польза

Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей, любая твёрдая пища находится под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма. Во время соблюдения питьевой диеты снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, происходит восстановление в работе внутренних органов, уходит лишний вес.

Обычно большая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды, он начинает выводить лишнюю жидкость из организма. Поэтому в условиях повышенного потребления жидкости выходит лишняя вода из-под кожи, контуры тела становятся более чёткими, появляется рельеф тела.

Похудение на питьевой диете

Побочные эффекты

Питьевая диета на 7 дней, как и гречневая диета, является достаточно жёсткой и может вызывать различные недомогания особенно у тех, кто пробует её впервые. Обычно люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни, но к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость. Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета может приводить к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов: гастриту и иным расстройствам пищеварения, ухудшению состояния кожи, волос и зубов, значительному снижению иммунитета, а также к анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения. Чаще всего данные побочные эффекты проявляются в случаях соблюдения питьевой диеты на протяжении 3-4 недель. Поэтому с применением данной диеты следует быть крайне внимательным и не увеличивать её продолжительность более 7 дней.

Противопоказания

Противопоказаниями к данной диете являются:

  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
  • язвенная болезнь желудка;
  • гастрит;
  • нарушения в работе почек и печени;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • период беременности и лактации;
  • возраст до 18 лет;
  • повышенные физические нагрузки.

Механизм похудения и риски

Питьевая диета помогает организму временно отдохнуть от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. За счёт употребления только жидкой пищи нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что достаточно полезно, но в течение непродолжительного периода.

Процесс похудения

Говоря о механизме похудения во время питьевой диеты, нужно отметить, что он полностью повторяет механизм похудения обычной низкокалорийной диеты.

Жиросжигание с помощью питьевой диеты происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий (критическая калорийность для нормального функционирования здорового организма взрослого человека).

Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм использует в качестве источника питательных веществ обычно в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас». Поэтому в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно сдуваются, благодаря уменьшению в них количества жидкости, и визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.

Питьевая диета на соках

Диетические риски

Следует отметить, что питьевая диета при долгом её соблюдении не является безобидной и полезной как может показаться на первый взгляд. Обычно не рекомендуется придерживаться данного способа питания более 7 дней. Так как при продолжении диеты в течение более длительного периода есть риск не только сжечь большое количество мышечной массы, но и нанести серьёзный вред здоровью.

Критически низкая калорийность рациона может спровоцировать крайнее истощение организма. Чувство голода может исчезнуть полностью. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что впоследствии приходится иметь дело с анорексией.

Данная диета категорически не рекомендуется профессиональным спортсменам, и тем людям, которые подвергают себя значительным физическим нагрузкам.

Разрешенные продукты

Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу различных жидких продуктов питания. Поэтому продукты, разрешённые к употреблению на питьевой диете не должны быть твёрдыми (их не нужно жевать). На питьевой диете разрешено употреблять:

  • любые бульоны – овощной, мясной, рыбный, куриный (бульоны не должны быть жирными).
  • негустые супы-пюре (овощи в супе должны быть тщательно перемолоты).
  • молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира).
  • кисель или компот (из любых фруктов или ягод, без добавления сахара).

Разрешенные напитки

Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

  • чистая питьевая вода (не менее 1,5-2 литров в сутки);
  • свежеприготовленные соки (овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой);
  • чай (желательно употреблять зелёный и красный чай);
  • отвары трав (возможно употребление ромашкового отвара с добавлением мяты).

Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещено употребление кофе, кофеиносодеращих и алкогольных напитков.

Отдельно следует остановиться на вопросе о пользе и вреде свежевыжатых соков. Всем известно, что во фруктах содержится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека.

Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве может негативно сказаться на состоянии здоровья. Высокая концентрация активных веществ соков может спровоцировать гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей склонных к проявлению аллергических реакций концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

Кислота, содержащаяся в большом количестве в некоторых фруктах (особенно в цитрусовых), может разрушать эмаль зубов и провоцировать их чрезмерную чувствительность.

Морковный сок в больших количествах, благодаря содержащемуся в нём каротину, может даже окрашивать кожу в оранжевый цвет.

Но вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки очень полезны, если употреблять их в разбавленном водой виде и в количестве 1-2 стаканов в день.

питьевая диета для похудения

Принципы и правила диеты

Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания, поэтому перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, необходимо отказаться от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи. Рацион желательно подбирать преимущественно состоящий из овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

Правила эффективности

Питьевая диета предусматривает соблюдение ряда принципов и правил для неё наибольшей эффективности:

  1. Питьевая диета не должна начинаться внезапно. Следует соблюдать обязательный подготовительный этап, который должен продолжаться в течение 1 недели.
  2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
  3. Питание в течение дня лучше разделить на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
  4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
  5. На время питьевой диеты лучше отказаться от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус достаточно ослаблен, есть вероятность травмироваться.
  6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров, поэтому следует принимать витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
  7. Во время питьевой диеты могут происходить нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания, поэтому нужно следить за регулярностью стула и прислушиваться к своему организму.
  8. Питьевую диету не следует продолжать более 7 дней, так как это может нанести серьёзный вред Вашему здоровью. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты является крайне опасной и может привести к необратимым негативным процессам в Вашем организме.
  9. Заканчивать питьевую диету нельзя резко. Следует соблюдать определённые правила по выходу из неё.

После завершения всех этапов питьевой диеты Вы всегда можете применять разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю без вреда для здоровья.

питьевая диета меню

Правила выхода из диеты

Выходить из питьевой диеты следует так же постепенно, как и входить в неё. Обычно продолжительность выхода из питьевой диеты превышает её продолжительность в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей. Вот несколько советов, которые помогут облегчить смену способа питания:

  1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
  2. На 4-5 день после питьевой диеты можно постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
  3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться кушать жидкую пищу.
  4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время следует питаться кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты позволит не только безопасно для своего организма перейти к обычному рациону питания, но и дополнительно избавит вас от 2-3 килограммов лишнего веса.

Питьевая диета

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней.

Понедельник
Первый приём пищи: Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или ряженки.
Вторник
Первый приём пищи: Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и сухофруктов.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.
Среда
Первый приём пищи: Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из цветной капусты с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан ряженки или натурального йогурта.
Четверг
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи: Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи: Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и смородины.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне с овощами и сливками (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи: Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи: Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи: Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи: Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи: Стакан натурального йогурта или кефира.

Результаты и отзывы о диете

В интернете встречается много отзывов о питьевой диете. В основном отзывы крайне восторженные, ведь девушки и женщины (а именно они чаще всего используют данную диету для быстрого похудения) практически всегда добиваются поставленной цели – линий вес действительно уходит. Но какой ценой?

Мнение пользователей

Очень важно помнить, что даже при видимом положительном результате каждая диета имеет свои подводные камни, которые могут пробить серьёзную брешь в вашем здоровье. Нередко на фоне эйфории от сброшенных килограммов похудевший человек не сразу обращает внимание на появившиеся тревожные симптомы.

Вот какой отзыв о питьевой диете оставила на тематическом форуме жительница Санкт-Петербурга Марина:

«Худеть я решила практически сразу после окончания кормления дочери. Среди множества диет мне попалась одна самая, на мой взгляд, привлекательная – питьевая диета. Её я и решила попробовать. Входила в диету плавно и пару дней питалась перемолотыми в блендере супами. В пищу во время диеты я употребляла только чистую питьевую воду, молоко, кефир, ряженку, сыворотку, простоквашу, йогурты без сахара. Ограничивалась 5 литрами жидкости в сутки. Было очень голодно и постоянно хотелось попить что-нибудь ещё. Я очень боялась отеков, но жидкость наоборот постоянно выходила их организма. Непривычно стало постоянно бегать в туалет. Диету я завершила после 18 дней, так как очень подозрительно стали болеть почти, боль была тянущая и ноющая.

Я записалась в больницу на обследование почек. После прохождения УЗИ врач сразу же спросила: «Вы сидели на какой-нибудь экстремальной диете?» На мой вопрос о том, как она узнала, врач ответила, что при резком похудении жировая капсула, в которой расположена почка, начинает стремительно рассасываться, а организм ещё не готов к подобным переменам, поэтому может возникать тянущая боль в почках и других внутренних органах. Никаких отклонений больше на УЗИ обнаружено не было, но врач предупредила меня о потенциальном вреде подобного резкого похудения. Подводя итого, скажу, что за две с половиной недели я похудела на 12 килограммов. Больше продолжать данную диету не рискнула, результатом вполне довольна, но повторять её буду вряд ли – здоровье дороже».

Результаты питьевой диеты могут быть весьма внушительными: около 5-7 килограммов можно потерять всего за 1 неделю питьевой диеты. Но не всё так однозначно хорошо, как кажется на первый взгляд.

Диетические риски

Негативные результаты

Негативных результатов данная диета приносит гораздо больше. Питьевая диета отзывы и результаты которой достаточно неоднозначны. является экстремально низкокалорийной диетой и может приводить к различным нарушениям в работе организма.

  • Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, может привести к сухости и шелушению кожи. Также могут появляться мелкие прыщики и различные высыпания из-за снижения общей иммунной защиты кожи.
  • В условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
  • Дефицит белка и полезных углеводов может приводить к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
  • Происходит нарушение работы перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц кишечной трубки (перистальтических мышц). При переходе к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
  • Во время питьевой диеты наблюдается уменьшение количества пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи в организме человека отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. В условиях питьевой диеты количество ферментов уменьшается пропорционально уменьшению количества пищи. После питьевой диеты могут возникать метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не могут всасываться полноценно.
  • В результате недостатка коллагена в организме могут появиться морщины, выпадают волосы, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Поводя итог вышесказанному, хочется отметить, что, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета совершенно не прибавит Вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Поэтому основательно подумайте перед тем, как применять на себе подобную методику похудения, возможно, временная цифра на весах не стоит Вашего здоровья на всю оставшуюся жизнь. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – один раз разрушив его, можно не исправить уже никогда.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! https://zen.yandex.ru/cross.expert

Подписывайтесь на наш канал в Telegram! https://t.me/crossexp

Оцените материал
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
1 комментарий
  • Vitalij

    Виталий Ладыженко

    00:57  |  29 Ноя 2017

    Виталий Ладыженко

    00:57  |  29 Ноя 2017

    Самый лучший вариант диеты, при этом особо переутруждаться не надо, утром выпил стакан воды для того чтобы организм более продуктивно начал свою работу (в особенности для желудка), а далее уже по графику (например я стараюсь кушать в основном варенную пищу — макароны, супы, пельмени и т.д.). Для себя сделал вывод подобный метод диеты гарантирует 2 вещи:
    1 — собственно похудение (за месяц 5 кг.); 2 — значительно снизит уровень холестерина в крови.
    Только надо учитывать, что при занятиях кросфитом сжигание колорий значительно увеличено, а значит и кушать надо побольше.



Добавить комментарий