Из всех современных питательных добавок для спортсменов Л-карнитин (L-carnitine) вызывает больше всего споров о способах применения и необходимости для здоровья. Одни считают его обыкновенным жиросжигателем, другие уверены, что это панацея от всех болезней, третьи считают основной его способность облегчать состояние при физических нагрузках. Что из этого правда и что вымысел? Действительно ли л-карнитин так необходим спортсменам и обычным людям? Подробные ответы на эти вопросы вы получите в статье.
Пожалуй, стоит начать с самого названия. Оно происходит от латинского слова “carnes”, которое переводится как “мясо”. Не удивляйтесь, именно мясо, потому что максимальное содержание карнитина в организме приходится непосредственно на мышечные волокна.
Впервые о нем узнали еще в 1905 году. Он был открыт на территории тогда еще Царской России в Харькове, но вот синтезировать препарат в лабораторных условиях смогли лишь в 60-х годах прошлого столетия. И только спустя два года после этого ученые смогли понять, для чего он действительно нужен организму. До этого вещество просто считали еще одним витамином.
Для его обозначения используют целых три варианта названий:
Л-карнитин синтезируется аминокислот под названиями метионин и лизин, однако по своим свойствам он относится скорее к витаминам группы В. Кстати, эти витамины, наряду с витамином С, фолиевой кислотой, железом и другими микроэлементами, также принимают участие в его формировании.
Иногда карнитин называют искусственным витамином. Организм человека хоть и производит его в достаточном количестве для полноценной жизнедеятельности, но “не умеет” создавать запасов на будущее, как это происходит с другими видами витаминов. Неиспользованные организмом соединения просто выводится при помощи почек вместе с мочой. Процесс образования карнитина также происходит в печени и почках, но местом его наибольшей концентрации выступают мышцы, сердце и мозг человека.
Есть две формы существования карнитина. Это уже упомянутый l-карнитин, а также d-карнитин. Вторая форма синтетическая и не только не помогает организму, но и препятствует нормальной работе l-карнитина. Поэтому перед покупкой всегда читайте состав и избегайте препаратов, содержащих d-формы карнитина. Как правило, такие препараты отличаются дешевизной. Так что не спешите приобретать упаковочку карнитина по привлекательной цене – сначала убедитесь, что не нанесете вред своему организму.
Ацетил карнитина появился не так давно и представляет собой тот же l-карнитин, но в соединении с молекулами ацетилов. Более того, он даже запатентован под маркой “Алкор”. По заявлению разработчиков он обладает повышенной биологической активностью, поэтому его можно употреблять в меньших дозах.
Тартат карнитина – это соль карнитина, которая, попадая в желудок, распадается на карнитин и винную кислоту. В таком сочетании микроэлементов всасывание карнитина действительно происходит быстрее.
Помните, что любой из этих вариантов усваивается организмом и работает с той же скоростью и продуктивностью, что и простой л-карнитин. Это подтверждено исследованиями. Информация о преимуществах той или иной разновидности – всего лишь маркетинговый ход. А цена на такие препараты значительно выше.
Мы разобрались с тем, что из себя представляет карнитин. Но для чего он нужен организму и какую роль в нем играет? Это вещество принимает самое прямое участие в нашей жизни еще на стадии формировании плода, попадая в яйцеклетку вместе со сперматозоидом. Да и дальнейшее развитие эмбриона напрямую зависит от него, ведь главная функция L-карнитина в организме – это выработка энергии.
Все привыкли считать, что энергию мы получаем из глюкозы, абсолютно забывая о жирных кислотах. За их транспортировку в митохондрии клеток для дальнейшего расщепления отвечает непосредственно левокарнитин. Но на этом его полезные свойства не заканчиваются.
Среди основных свойств л-карнитина можно выделить следующие:
© Artemida-psy — stock.adobe.com
Все вышеперечисленные свойства оказывают значимое влияние на работу всего организма. Ниже перечислены наиболее важные жизненные процессы человеческого организма, в которых принимает участие левокарнитин.
Тут на первое место выходит способность карнитина препятствовать жировым отложениям в области сердечной мышцы. Согласно проведенным исследованиям, его регулярное применение снижает уровень холестерина и предупреждает образование бляшек в кровеносных сосудах, что снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний до 60%.
Влияя на белковый обмен, карнитин проявляет ярко выраженную анаболическую функцию. Более того, свойство насыщать кровь и ткани кислородом приводит к более полному расщеплению глюкозы, снижая количество молочной кислоты в мышцах. Это позволяет легче переносить тренировки и получать от них максимальный эффект, что особенно важно для спортсменов, стремящихся к наращиванию мышечного объема.
Как мы уже выяснили выше, левокарнитин принимает прямое участие в процессах энергообразования. Таким образом, он ускоряет обмен и расщепление жировой ткани по всему организму, что делает возможным применение карнитина для похудения.
Помимо этого, он способствует детоксикации и выведению вредных веществ, например, ксенобиотиков, тяжелых металлов или уксусной кислоты. Все это благотворно влияет на обменные механизмы организма. А при ограничении количества быстрых углеводов способствует скорейшему избавлению от жировых запасов.
На это влияет сразу несколько факторов. Основные – увеличение скорости расщепления жиров для получения энергии и защита тканей нервной системы от воздействия вредных веществ, которые могут попадать или накапливаться в организме. Не меньшее значение имеет способность увеличивать приток кислорода и увеличивать выработку эндорфинов. Общий эффект выражается в снижении тревожности и усталости при умственных и физических нагрузках.
© nipadahong — stock.adobe.com
Причины принимать л-карнитин могут быть самые различные: от медицинских целей до самого банального – для похудения. Давайте подробно рассмотрим все случаи, в которых будет целесообразным применение это препарата.
Зная о том, что карнитин вырабатывается организмом и его можно получить из пищи, многие свято уверены в том, что дефицит вещества в организме просто невозможен. Но это далеко не так. Стоит начать с того, что организм синтезирует всего 10-25% процентов от суточной дозы. А пищу мы предпочитаем термически обработанную, то есть с разрушенным л-карнитином.
Поэтому множество людей на самом деле нуждаются в нем. Как это определить? Если у вас присутствуют следующие симптомы, это сигнал о недостаточном поступлении вещества:
Для регулярных тренировок требуется много энергии. И некоторые предпочитают получать ее из энергетиков, которых выпускается десятки разновидностей. Побочные эффекты таких напитков серьезны – воздействие на сердечно-сосудистую, вегетативную и пищеварительную систему, не говоря об общем вреде для почек и печени. Да и тратится подобная энергия максимально быстро.
Наиболее разумным, а главное, безвредным способом повысить выносливость и восполнить запасы энергии для спортсменов будет карнитин. Его применение как перед тренировками, так и в течение дня значительно снижает утомляемость. А удаление остатков молочной кислоты в мышцах делает тренировки более интенсивными, минимизируя неприятные последствия в виде крепатуры.
Распространено мнение, что тех самых желанных рельефов мышц можно достигнуть при помощи одних тренировок. Никто с этим, конечно, не спорит – тут все зависит от их количества и интенсивности. Однако правильный подход к созданию рельефа включает также специальное питание, направленное на уменьшения слоя подкожной жировой клетчатки. Иными словами, этот процесс называется “сушка тела”.
Это довольно длительный и сопряженный с определенными трудностями процесс, который можно облегчить, используя карнитин. Ускоренный процесс транспортировки жиров в митохондрии для получения энергии снизит вероятность расщепления мышечной ткани при тренировках в этот период.
Зачастую бодибилдеры сталкиваются с проблемой набора веса после соревнований, вызванной возвращением к прежнему режиму питания и тренировок. И вот тут на помощь приходит способность л-карнитина препятствовать образованию жировых отложений. Второй плюс именно для этой категории спортсменов – анаболические особенности препарата, стимулирующие прирост исключительно сухой мышечной массы.
© Eugeniusz Dudziński — stock.adobe.com
Последние исследования показали, что частой причиной лишних отложений становится именно дефицит левокарнитина в организме человека. Недостаток вещества затрудняет расщепление жиров при нагрузках, заставляя организм “есть” мышечные волокна в попытках восполнить энергетический запас. Попутно замедляются все обменные функции и развивается чувство хронической усталости, что тоже не способствует физической активности и похудению.
В таких случаях прием карнитина способен радикально изменить существующее положение вещей. Организм начнет использовать непосредственно жировые отложения, причем не только подкожные, но и жировые бляшки в сосудах, что способствует ускорению кровотока и насыщению кислородом клеток и тканей. Что опять-таки ускоряет процесс расщепления жира. Более того, употребление л-карнитина перед тренировкой позволит почти в два раза увеличить количество расходуемых калорий.
Чувство усталости бывает не только физическим. Люди, чья работа связана с напряженной умственной деятельностью, расходуют не меньше калорий, чем спортсмены. А понятие усталости и апатии им знакомы не понаслышке. Свойство L-карнитина увеличивать количество высвобождаемой энергии и тут играет решающую роль. Хотя не стоит забывать об общем повышении тонуса организма и усилении выработки эндорфинов, что просто поднимает настроение и ликвидирует ощущение подавленности или головных болей от усталости.
Способности карнитина ускорять процессы регенерации подтолкнули итальянских ученых на необычный эксперимент. В нем приняли участие люди возрастом от 100 лет, основными симптомами которых была хроническая усталость, утомляемость и низкая активность. Применение всего 2 г левокарнитина в течение полугода привели к ошеломительным результатам. Среди них можно выделить прирост мышечной массы до 4 кг в среднем у каждого испытуемого, уменьшение жировой клетчатки от 1.5 до 2 кг и заметные улучшения в работе мозга и сердечно-сосудистой системы. Естественно, что показатели усталости и слабости тоже значительно снизились.
© virtuoz9891 — stock.adobe.com
Если проанализировать состав большинства БАДов, применяемых для похудения, несложно будет заметить, что каждый из них содержит левокарнитин. Его наличие в формуле препаратов для снижения веса – необходимое условие для запуска расщепления жировых клеток. Часто организм просто не использует накопившиеся жировые отложения для получения энергии, ограничиваясь исключительно запасами гликогена. Причиной – повышенное содержание быстрых углеводов в рационе питания на фоне отсутствия физических нагрузок.
И если большое количество быстрых углеводов организм спортсмена может с легкостью израсходовать, то для офисного сотрудника это просто критические показатели. В результате даже начав заниматься спортом, человек с лишним весом замечает, что жировая прослойка не уменьшается так, как хотелось бы. И даже кардио и аэробные упражнения не приносят сколько-нибудь видимого результата. В таких случаях добавление к рациону питания левокарнитина – наиболее удачное решение.
Но и тут есть свои нюансы. Для качественной работы вещества необходимо сочетать его со снижением потребления пищи, насыщенной углеводами. В идеале, перед тренировкой нужно свести употребление углеводов к минимуму.
При аэробных нагрузках рекомендовано употреблять около 2 г карнитина за полчаса до тренировки. Применение во время тренировки или после нее не даст требуемого эффекта.
Для достижения максимального эффекта от приема l-карнитина в рационе должны присутствовать белки в необходимом количестве и витамины группы В и С. Рассмотрим, как принимать карнитин в зависимости от цели применения.
У людей, подвергающих себя регулярным и интенсивным нагрузкам, наблюдается необходимость в увеличении суточной нормы карнитина. Так, для среднестатистического человека эта норма составляет от 200 до 500 мг в сутки. В то время как спортсмен расходует до 3000 мг в день.
Нет смысла употреблять большее количества препарата, так как организм просто не сможет его усвоить и просто выведет с другими продуктами жизнедеятельности. Доза же ниже 500 мг не принесет вообще какого-либо эффекта.
Прием делят на два раза:
В безтренировочные дни разделите прием на три-четыре раза по 500 мг перед едой.
Если вы решили принимать L-карнитин с целью похудения, то запомните, что единоразовое применение 1000 мг перед тренировкой не окажет желаемого эффекта. Примите ко вниманию также следующие советы:
Как мы уже выяснили выше, карнитин концентрируется преимущественно в мышечной ткани, а синтезируется в печени и почках. Из этого ясно, что продукты животного происхождения содержат в себе максимальное количество этого вещества. Скажем проще, чем “краснее” мясо, тем насыщеннее оно карнитином.
Из молочных продуктов соединение присутствует в цельном молоке, твороге и сырах. Содержание в орехах, злаковых и фруктах незначительно. Единственным исключением можно считать авокадо. Поэтому вегетарианцам, в особенности – веганам, сложно получить дополнительные миллиграммы вещества из пищи.
С содержанием л-карнитина в некоторых наиболее популярных продуктах питания можете ознакомиться в таблице ниже.
| № | Название продукта | Содержание в 100 г |
| 1. | говядина | 85 – 93 мг |
| 2. | свинина | 25 – 30 мг |
| 3. | ливер | 100 мг |
| 4. | белое мясо | 4 – 5 мг |
| 5. | куриные яйца | 0.01 мг |
| 6. | цельное молоко | 3.3 мг |
| 7. | масло арахиса | 0.1 мг |
| 8. | злаковые | 0.03 – 0.01 мг |
| 9. | авокадо | 1 – 2 мг |
Учитывая данные, приведённые в таблице, вы можете корректировать свой рацион питания, принимая во внимание суточную норму потребления того или иного продукта. Однако в условиях усиленной физической или умственной деятельности, когда возникает необходимость в увеличении дозы вещества, будет целесообразным применение карнитиносодержащих добавок. Это снизит нагрузку на пищеварительный тракт и исключит аллергические реакции.
© Yakov — stock.adobe.com
L-карнитин представляет собой порошкообразное вещество, состоящее из маленьких белых кристалликов, внешне напоминающих сахар. Он легко растворяется в воде. Поскольку препарат применяется как для нужд спортсменов, так и в лечении разнообразных заболеваний, дозировка и сопутствующие компоненты, содержащиеся в капсуле или батончике, могут существенно различаться. Ниже мы расскажем о преимущества и недостатках каждой из выпускаемых форм карнитина.
© pictoores — stock.adobe.com
L-карнитин, как и большинство препаратов, используемых спортсменами, вызывает множество кривотолков и неоднозначных мнений. Учитывая все вышесказанное, мы можем с достаточными основаниями судить о его преимуществах и недостатках.
Минусов как таковых практически нет – это природное соединение, которое синтезирует организм человека. Единственной проблемой может стать несоблюдение перерывов между курсами приема левокарнитина, так как это может привести к тому, что организм просто перестанет сам его создавать.
Обратите внимание, что у здорового человека при соблюдении дозировки и четком следовании инструкции, побочных эффектов возникнуть не может.
Но есть ряд заболеваний, при которых прием карнитина возможен только с разрешения врача и строго по его рекомендации.
К таким заболеваниям относятся:
Хотя в период беременности и лактации потребность в левокарнитине увеличивается в разы, применять его можно исключительно после консультаций с наблюдающим врачом. Поскольку на сегодняшний день нет достоверных исследований на эту тему, прием назначается исходя из индивидуальных физических показателей.
© pictoores — stock.adobe.com
Люди, принимавшие карнитин для самых различных целей, отмечают, что у них улучшилось общее самочувствие, повысились работоспособность и мозговая активность. Много положительных отзывов от спортсменов, которые подчеркивают повышенную выносливость во время тренировок и помощь в прорисовке рельефа в период сушки.
Не меньше положительных отзывов и от девушек, стремящихся сбросить лишний вес. Как показывает анализ имеющейся в свободном доступе информации, единственные негативные отзывы о карнитине принадлежат людям, которые в процессе приема добавки не подключали тренировки, надеясь только на его чудодейственную силу. Их ожидания не оправдались, что вполне естественно.
Мы выбрали наиболее часто задаваемые и подготовили на них краткие ответы, чтобы вы могли составить наиболее полное мнение об этом препарате и его действии.
| Вопросы | Ответы |
| Карнитин это аминокислота? | Нет, но он возникает путем синтеза из двух аминокислот: метионина и лизина. |
| Влияет ли он на внутриутробное развитие ребенка? | Да, поскольку эмбрион получат необходимую для развития энергию исключительно из жирных кислот. А их расщепление невозможно без участия л-карнитина. |
| Можно ли получить необходимое количество l карнитина из готовой пищи? | Нет, поскольку он погибает при термической обработке и содержится в продуктах в небольшом количестве. |
| Почему L карнитин называют ненастоящим витамином? | Потому что организм может в небольших количествах синтезировать его самостоятельно. |
| Можно ли получить передозировку при использовании карнитина? | Это возможно только при регулярных и значимых превышениях суточной дозы, так как неиспользованные остатки просто выводятся из организма с мочой. |
| Можно ли значимо сбросить вес с левокарнитином без тренировок? | Нет, поскольку его максимальная концентрация именно в мышцах, и двойное сжигание жиров происходит непосредственно во время физической активности. |
| Действительно ли он повышает стрессоустойчивость организма? | Да, поскольку карнитин участвует в процессах защиты нервных тканей от вредных веществ. |
| Можно ли повысить выносливость на тренировках, если принимать перед ними карнитин? | Да, так как он за счет своих свойств повышает общий тонус организма. |
| Какова длительность приема препарата без вреда для здоровья? | Желательно чередовать курсы 2 месяца через 2, чтобы организм не перестал сам вырабатывать л карнитин. |
| Считается ли L-карнитин медицинским препаратом? | Он входит в состав многих лекарств различной направленности, начиная от тех, что улучшают пищеварение, до препаратов для лечения мужского бесплодия. Это обусловлено критичной необходимостью этого вещества для здорового функционирования организма. |
| Действительно ли его прописывают больным анорексией? | Да, поскольку он нормализирует процессы обмена веществ, стимулирует аппетит и способствует приросту сухой мышечной массы. |
| Вызывает ли левокарнитин побочные эффекты при применении? | Нет, он безвреден для организма. Побочные эффекты могут быть спровоцированы дополнительными веществами, которые производитель включает в состав препарата. Внимательно читайте состав перед применением. |
Помните, что для достижения максимального эффекта от L-карнитина, его стоит принимать исключительно в сочетании с тренировками и здоровой пищей. Не важно, какая у вас цель: нарастить сухую мышечную массу, подчеркнуть рельеф, усилить выносливость или банально похудеть. Результат достигается только комплексной работой над собой. А это невозможно без спорта и правильного питания.
Добавить комментарий
Авторизуйтесь:
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти с помощью ранее используемой анкеты соцсети.
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных
Последние комментарии
«Рекомендуется придерживаться безопасного соотношения: 50% белков, 35-40% жиров, а также 10-15% углеводов.» Источник: https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/bezuglevodnaya-dieta.html Но в таблице разрешённых продуктов углеводов всегда в разы...
Штанга 35, масштабировать по 7 и 5
Популярное на сайте
Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных
Карина Рыкова
8 Ноя 2018 в 13:00
Карина Рыкова
8 Ноя 2018 в 13:00
Мне в саше нравится или во флакончиках. Пью порцию спортэкспертовского перед тренировкой или с утра, чтобы сил больше было. А если еще дополнительно витамины или омегу-3 принимать в это время, то результат еще лучше)
Денис Мельник
10 Июн 2019 в 14:38
Денис Мельник
10 Июн 2019 в 14:38
1 вопрос. Л-карнитин в "шипучках" ( в воду кидаешь таблетку и она расстворяется), за какое количество минут/часов нужно употреблять до ТРЕНИРОВКИ??? И сколько он действует? ( весь день или определенные ко-во времени)
Иван Тунгусов
12 Июн 2019 в 10:42
Денис Мельник
Иван Тунгусов
12 Июн 2019 в 10:42
Денис Мельник
На упаковке должна быть инструкция. А так - принимать как и карнитин в любой другой форме, 2 раза в день, утром до еды и за 20-30 минут до тренировки. В статье подробно разобрано, почему лучше делать именно так. Но учтите, что реальная практическая польза добавки весьма сомнительна.
Света Котлета
23 Авг 2019 в 00:26
Света Котлета
23 Авг 2019 в 00:26
Можно ли узнать. Какие конкретно физические нагрузки, распространяется ли это на тех кто больше отдаёт предпочтение силовым нагрузкам, нежели кардио? Будет ли уходить жир, елси заниматься силовыми нагрузками, или жир будет уходить если заниматься больше кардио?
Иван Тунгусов
23 Авг 2019 в 05:42
Света Котлета
Иван Тунгусов
23 Авг 2019 в 05:42
Света Котлета
Жир будет уходить только при одном условии - если поступающих в течение дня калорий меньше, чем вы сжигаете, то есть должен быть дефицит каллоража. Каким видом тренировок вы занимаетесь, если вообще занимаетесь - не важно. Однако силовые тренировки помогают сохранить мышечную массу. Также и силовые, и кардио тренировки помогают увеличить расход калорий, что помогает достичь дефицита и не голодать. Если выбирать или или (при условии дефицита калорий в любом случае) - лучше оставить силовые. Также можно их совмещать, например, делать 3 тренировки в неделю силовых, а в дни отдыха - кардио.
Светлана Павлова
2 Янв 2021 в 11:28
Иван Тунгусов
Светлана Павлова
2 Янв 2021 в 11:28
Иван Тунгусов
Подскажите, зачем принимать L карнитин в свободное от тренировок время?
Светлана Павлова
2 Янв 2021 в 11:27
Светлана Павлова
2 Янв 2021 в 11:27
Зачем принимать L карнитин в свободные от занятий дни?